凉薯的家常做法大全 凉薯的家常做法大全视频

本篇文章给大家谈谈蛋做法家常
，常蛋以及蛋 做法对应的做法知识点，文章可能有点长，常蛋但是做法希望大家可以阅读完，增长自己的常蛋知识，最重要的做法是希望对各位有所帮助，可以解决了您的常蛋问题，不要忘了收藏本站喔 。做法

本文目录

1. 葱花蛋的常蛋家常做法
2. 鸡蛋豆腐的家常做法
3. 海蛎怎么做

葱花蛋的家常做法

用料
：鸡蛋2个，面粉50克

辅料 ：水一大勺，做法盐2克 ，常蛋小葱2根

烹饪步骤
：

1.首先将香葱洗干净 ，做法然后切段

2.将鸡蛋打到碗里 ，常蛋加入少量食盐、做法鸡精、常蛋葱花、芝麻油 ，然后用筷子搅拌均匀。

3.往打匀的蛋液里加入面粉，搅拌均匀，切记边搅拌边加水 ，不可多加水。

4.先把平底锅烧热 ，然后倒入少量食用油
，烧热。

5.把鸡蛋面粉混合物倒入锅内，随时注意接触锅底一面饼的颜色
，金黄色时即可翻一面继续煎 。

6.当葱花鸡蛋饼两面都煎至金黄色，即可盛盘
，

鸡蛋豆腐的家常做法

1、原料
：老豆腐、皮蛋
、香菜
、葱、蒜
、酱油
、香油  、陈醋、糖、辣椒油  、芝麻
、花生碎 。

2、准备好食材。豆腐一块，皮蛋2个 。豆腐切小块，豆腐切块 ，放到锅里焯水。

3、葱 ，香菜，蒜切成末 。

4
、碗中加酱油2勺
、糖1勺 、陈醋1勺 、香油半勺和辣椒油半勺。

5
 、皮蛋用开水煮10分钟。

6、切丁
，皮蛋撒豆腐上  ，浇汁
，撒芝麻和花生碎即可 。

海蛎怎么做

可以做海蛎煎，厦门及闽南一带传统的特色风味小吃。圆形 ，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美 ，可单独当零食吃 。海蛎饼在这座老城里是普通的不能再普通的了的小吃了 ，外焦内嫩的蛎饼，口口滑软 ，令人百吃不厌。

用料 ：海蛎200g，鸡蛋2个 
，葱10g，淀粉100g，盐10g，生抽10g ，料酒10g。

做法 ：

1.海蛎清洗盐水干净 ，海蛎中放入一点点生抽，盐 ，料酒 、红薯粉腌制片刻，鸡蛋2个打入碗中 ，打散，加入适量盐。

2.锅中放油 ，多放些，海蛎要煎一下子，再放鸡蛋 。煎鸡蛋时就不需要再添油了，一次放足
。

3.下入海蛎煎至变色 ，翻个。煎至8分熟时候倒入蛋液，翻转锅体，让蛋液均匀受热，煎至金黄，蛋液熟透，撒入葱花 。

4.做好后最好趁热吃，吃时佐以蒜蓉、辣酱等调料 。

关于蛋做法家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

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