浇汁鱼的做法大全家常 浇汁鱼的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-09 14:36:40   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 银雪鱼怎么清蒸蒸好吃
  2. 清蒸鳕鱼的视频做法
  3. 清蒸鳕鱼块怎么做好吃

银雪鱼怎么清蒸蒸好吃

食材明细

银鳕鱼段 、葱  、雪鱼雪鱼姜 、家常家常料酒、做法做法白胡椒粉 、清蒸清蒸盐  、视频小红彩椒 、雪鱼雪鱼植物油 。家常家常

1、做法做法【清蒸鳕鱼】食材 :A银鳕鱼段170克,清蒸清蒸葱1段,视频姜1块,料酒3汤匙 ,白胡椒粉半小勺,盐半小勺,小红彩椒少许 ,植物油4汤匙b提味料汁:酱油2勺 ,生抽3勺,醋5勺(这个比例就是2  :3:5 ,千万别记错)c蒸锅里加的去腥料酒 :4汤匙做法:鳕鱼段室温解冻 ,刮去鱼皮上的白鳞,冲洗干净 。入一盘 ,加入3汤匙料酒

2 、再放入白胡椒粉 、姜片、盐腌10分钟,去腥入底味,中途翻面

3 、姜和葱都切成丝备用

4、蒸锅内加入水 、放上屉,这时候把腌鳕鱼的姜和腌汁倒掉不要 ,另取一盘子底部铺上一多半的姜丝 ,放上鳕鱼块备用。大火烧开后顺屉孔洞倒入4汤匙料酒

5 、鳕鱼入蒸锅盖上盖子,大火蒸8分钟(方盘子大了些,放不进去蒸锅我换了个圆盘)

6、蒸好后不要立即开盖 ,再焖3分钟

7 、蒸鱼的时候把提味料汁备好:酱油2勺 ,生抽3勺,醋5勺(这个比例就是2:3:5 ,千万别记错),别看放了这么多醋,不要怕,成品一点都不酸  ,宝妈做过无数次了

8、鳕鱼端出来,姜丝和汁水倒掉 ,鳕鱼淋入提味料汁

9、放上葱 、姜丝 、彩椒圈

10  、锅内加入植物油,烧到冒烟

11、快速浇到葱姜丝上 ,激出香味 ,即可上桌

清蒸鳕鱼的做法

原料:

鳕鱼一块 、葱适量、姜3片、盐半勺 、蒸鱼豉油适量 。

步骤 :

1.鳕鱼刮去鱼鳞,摘掉黑膜,洗干净。用两勺料酒,半勺盐腌制半个小时。

2.鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。

3.蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油,口重就多倒点。撒上葱花,起锅烧油  ,油热淋在葱花上。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了 。

清蒸鳕鱼块怎么做好吃

原料:

鳕鱼一块 、葱适量 、姜3片 、盐半勺 、蒸鱼豉油适量 。

步骤:

1.鳕鱼刮去鱼鳞 ,摘掉黑膜,洗干净 。用两勺料酒 ,半勺盐腌制半个小时 。

2.鳕鱼下面放上姜片 。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。

3.蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油 ,口重就多倒点 。撒上葱花,起锅烧油 ,油热淋在葱花上。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了  。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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