鸽子汤做法简单家常菜(鸽子汤做法简单家常菜窍门)

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本文目录

1. 鸽子汤家用做法
2. 煮鸽汤的做法正确方法
3. 鸽子汤做法家常做法

鸽子汤家用做法

配料表：沙参5g，白芷5g，简单家常党参5g
，菜鸽常菜扁豆10g，法简枸杞10g ，窍门苡米40g，鸽汤红枣25g，做法山药5g ，简单家常百合5g，莲子5g
，这些都是对女人滋补很有益处的中草药，喜欢煲汤就要常备哟。还需要一些调味料
：葱10g，姜10g，盐少许  ，

制作方法：

把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。

整只鸽子用冷水煮开（飞水） ，除去血末后备用。

将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时 。

煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味
。

制作用时 ：约1.5小时秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美 ，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。

点评 ：中草药的别致香味时时回荡在汤羹里，令你陶醉在饮汤滋补的温暖感受里 。

煮鸽汤的正确方法

食材:乳鸽500克、鲜姜一块、枸杞20粒 、料酒少许、盐少许。

做法:

1
、乳鸽一只，清洗干净。

2 、接着把鲜姜切大片 ，枸杞洗净备用 。

3、然后将乳鸽放入开水锅中 ，接着倒入少许的料酒，煮两分钟 ，去掉血水和腥气味。

4
、然后将乳鸽捞出放入大碗中，热水没过鸽身，再放上姜片、枸杞。

5 、接着再倒入少许料酒，混合均匀。

6、最后入蒸锅中 ，大火开锅后转中火 ，蒸上1个半小时。

7 、出锅后根据口味加入少许盐调味即可

鸽子汤做法家常做法

做法如下：

准备食材：鸽子1只 、冬虫草1小包
、红枣两个、蜜枣1个  、枸杞10粒 、生姜两大片、盐1-2勺。

1.鸽子切块洗净备好 。

2.新开河参
、元肉、枸杞、姜洗净备好 。

3.把所有食材放进炖盅里
，加入适量清水 ，浸过鸽子为准 。

4.蒸锅里放入水，放支架，然后把炖盅放在支架上。

5.盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后 ，文火慢炖一小时
，加入适量盐即可食用
，味道非常鲜美。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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